Ресторант

Клуб на Архитекта

ЗА

Ресторанта

В къщата на архитектите, културен паметник построен през 18-век, създадохме уютен български ресторант, предлагащ българска национална кухня.

 

Обектът залага най-вече на вкуса и качеството на храната, приготвена от изцяло свежи продукти.

 Клиентите имат възможност да се насладят на традиционния стил на механата през зимният период или на прохладна градина с обилна зеленина през летният, и всичко това се намира в центъра на град Варна ул.Мусала 10

Свежи

Салати

Шопска салата

Домати, краставици, пипер, сирене, червен лук, магданоз, люта чушка

Овчарска салата

Домати, краставици, пипер, сирене, кашкавал, шунка, яйце, червен лук

Селска салата

Домати, печен пипер, сирене, червен лук, сос песто, маслини, магданоз

Катък по шопски с печен пипер

Млечна салата с орехи

Салата капрезе

Авокадо, сос песто, моцарела, магданоз

Салата хрупкав бекон

Пържен пипер, катък, бекон, домати, сос песто, запечено яйце, маслини, червен лук, магданоз, копър

Микс от зелени салати

със сезонни плодове, сирена, орехи, дресинг

Салата с паста

Царевица , рулца от раци, бейби спанак, домати чери, млечен сос, мента, каперси, сос песто, ананас, копър, магданоз.

Салата витамина

бейби спанак, морков, цвекло, ябълка, орехи, копър, магданоз, целина, дресинг, лимон

Миксирана салата с пушена сьомга

Авокадо, сезонен плод, каперси, копър, магданоз, дресинг, лимон, пармезан

Зелена салата с риба тон

Домати чери, каперси , сос песто, копър, магданоз, лимон

Зелена салата с пилешко запечено

Аншоа, краставица, царевица, пармезан, маслини, копър, магданоз, кротони

Салата с печено сирене

Пържена чушка, домати, маслини с лук, червен боб с лук, копър, магданоз, сухар.

Бобена салата

Червен боб, лук, маслини, магданоз

Салата печени зеленчуци

*Храни собствено производство: биволско мляко, боровинки, кайма от свинско месо, биволско сирене, тиква с мед и орехи, плодове и зеленчуци, туршия,тарама хайвер и други.

Вкусни

Супи

Крем супа на деня

Таратор

Рибена чорба

Пилешка супа

*Храни собствено производство: биволско мляко, боровинки, кайма от свинско месо, биволско сирене, тиква с мед и орехи, плодове и зеленчуци, туршия,тарама хайвер и други.

Апетитни

Предястия

Панирани топени сиренца

със сладко от боровинки

Панирани сиренца със сусам

Панирани кашкавалчета в корнфлейкс

Тиквички по гръцки

с млечен сос и копър

Печено сирене

с мед, орехи, сезонни плодове

Запечена царевичка

с масло, пармезан и американски сос

Брускети със сос песто и аншоа

Панирани калмари с лимонов сос

Пилешки хавайки

Пилешки крилца по тексаски

Телешки език в масло

Тарма хайвер

Пресни пържени картофи

*Храни собствено производство: биволско мляко, боровинки, кайма от свинско месо, биволско сирене, тиква с мед и орехи, плодове и зеленчуци, туршия,тарама хайвер и други.

Пресни

Рибни ястия

Миди с бяло вино

Миди по сицилиански

Калмари на плоча с узо

Гриловани скариди

гарнирани с доматен сос

Паста със скариди, миди и сметана

Запечена сьомга

полята със спанак и сметана, карамелизиран портокал

Пъстърва на скара

Ципура на скара

Прясна риба според сезона

*Храни собствено производство: биволско мляко, боровинки, кайма от свинско месо, биволско сирене, тиква с мед и орехи, плодове и зеленчуци, туршия,тарама хайвер и други.

Уникални

Специалитети на заведението

Пуешко с грозде

(стафиди или сини сливи), гъби, орехи, гарнирано с ориз

Телешки джолан със зеленчуци

гарниран с картофено пюре със синьо сирене

Печен заек със зеленчуци по ловджийски

Свинско шпековано с винен сос

гарнирано с бейби картофки

Свински печен джолан

със зеленчуци и картофи

Агнешки кеят кебап

С гъби, лук, спанак и ориз

Агнешко печено със зелена салата

Пилешко филе с топено сирене и сметана

*Храни собствено производство: биволско мляко, боровинки, кайма от свинско месо, биволско сирене, тиква с мед и орехи, плодове и зеленчуци, туршия,тарама хайвер и други.

Сладки

десерти

Крем Брюле

Чийз кейк със сезонен плод

Десерт на деня

Биволско мляко с боровинки

Млечен крем Салса

ядки, плодове, мляко, течен шоколад
*Храни собствено производство: биволско мляко, боровинки, кайма от свинско месо, биволско сирене, тиква с мед и орехи, плодове и зеленчуци, туршия,тарама хайвер и други.

Галерия

Мнения от

Доволни Клиенти

Много приятно място, кокетно малко дворче, изключително любезни сервитьори, вкусно и разнообразно меню. Заведението разполага с две зали, подходящи за всякакви поводи.
5/5

Борислав Курдов

( 2021 | Google )
Много приятно място, кокетно малко дворче, изключително любезни сервитьори, вкусно и разнообразно меню. Заведението разполага с две зали, подходящи за всякакви поводи.
5/5

Снежина Петрова

( 2021 | Google )
Еее това е най реномирания ресторант на Търговище, стопанисван от Тодор Янакиев носител на много награди в областта на туризма в България и Балканите.
5/5

Даниел Кирилов

( 2020 | Google )

Резервация за Специално Събитие

Връзка с Нас

Свържете с нас, а ние ще отговорим на всяко запитване във възможно най-кратък срок.

Работно Време

Понеделник

8:00-22:00

Вторник

8:00-22:00

Сряда

8:00-22:00

Четвъртък

8:00-22:00

Петък

8:00-22:00

Събота

11:00-22:00

Неделя

11:ОО-22:00

свържи се с нас!

Свържете с нас, а ние ще отговорим на всяко запитване във възможно най-кратък срок.