История
на ресторанта
Ресторант Нова Мизия, заведение от градски тип е преобразуваният вече бивш ресторант “Мизия”, който е функционирал от началото на 1961 под контрола на първия български туристически оператор “Балкан Турист”.
Заведението е разположено в центъра на град Търговище между Търговищката община, окръжен съд Търговище, непосредствено до банка ОББ и областна администрация. Заведението е част от хотелският комплекс Мизия, където посетителите на заведението и града могат да се възползват от нощуване в центъра.
Обектът стартира с нова визия през 2008 г. Съставящо се от три зали – салон на виното, пица ресторант и клуб ресторант, също така предлага и изключителна лятна градина. Малка част от заведението е обособена 4-та зала за провеждане на срещи на местният Ротари клуб, също така обекта разполага с конферентна зала с капацитет – 100 места.
Архитектурно залите са разположени на буквата “П” и комуникират при необходимост. Капацитетът на закритата площ е 250 места а на откритата 80. Посредством подвижни прегради две от залите могат да бъдат отделени.
Заведението е предпочитано за провеждане на семейни, коледни и новогодишни тържества, също така и за бизнес срещи. В обедните часове се посещава като заведение за бързо хранене с традиционна Българска кухня.
Изобилието от зеленина, професионалният екип и оркестър с певица, допринасят за приятната обстановка вечер. Уютът се допълва от живият огън в пеща, където се приготвят пърленки, пици, агнета, прасета и ястия на жар пред погледа на гостите в ресторанта.
Подготовката и стила на заведението е професионално издържана на най- високо ниво според стандартите на “Балкан Турист”.
Меню
Свежи
Салати
Салата на майстора
Салата Мизия
Лятна салата
Салата Капрезе
Шопска салата
Селска салата
Хориатики
Салата риба тон
Салата с авокадо
Салата Цезар
Снежанка
Патладжан с домати
Катък по тетевенски
Салата с октопод
Салата парма
Овчарска салата
Разядка с патладжан
Тарама хайвер
Уникални
Специалитети
Агнешко печено с картофи соте
Печен заек
Заек със задушени зеленчуци, бекон и гъби
Сач с телешко, пилешко и телешка наденица
Сач Мизия с пилешко и свинско месо
Сач с пилешко филе
Сач със свинско месо
Зеленчуци на сач
Крехко
Телешко
Телешки стек с гарнитура и сос
Сосове: печен, сметанов или гъбен